Il casale, abitato fino a 50 anni fa' dai contadini che gestivano questo podere, è stato completamente ristrutturato nel rispetto delle caratteristiche originarie e dotate di ogni confort. I camini, i soffitti con le travi di castagno, l'arredo in stile arte povera con il contorno di un accogliente ospitalità familiare accompagnati dalla buona cucina e dalla degustazione dei nostri prodotti. Definendo la nostra struttura "casa di campagna" vogliamo trasmettere ai nostri clienti il calore e la tranquillità con i nostri ambienti confortevoli e spaziosi. Il grande salone dà la possibilità di degustare i nostri piatti tipici, di effettuare attività culturali e ricreative, il meeting fuori dall'ordinario, feste, banchetti, compleanni e ricorrenze speciali. Su richiesta è possibile organizzare eventi musicali. 

Nel nostro agriturismo potrete gustare una cucina semplice ma curata. I nostri piatti sono realizzati con prodotti propri ottenuti con metodo biologico o provenienti da aziende del territorio, garantendo rintracciabilità e qualità. Proprio per questo motivo all'Agriturismo Il Collicello non troverà un menù alla carta ma proposte diverse a seconda delle stagioni. Inoltre, su richiesta, è possibile preparare piatti per celiaci e vegetariani.